シーシャ好きの皆さん、今日も美味しいシーシャでチルしていますか?
シーシャ好きならご存知の方も多いだろうフレーバーブランド「DOZAJ(ドザジ)」。
定期的に新作フレーバーを発表していて、先月9月にも新フレーバーを6種リリースしました!
そこで先日10月5日、MOSH流山おおたかの森店では、DOZAJ新作フレーバーの試煙会を開催。
6種の新作を自由に試煙できるだけでなく、気に入ったフレーバーがあればその後自分でミックスしてオリジナルのシーシャも作れるという、贅沢なイベントです。
今回は、その試煙会イベントの模様を詳しくお届けいたします!
「DOZAJ」とはどんなフレーバーブランド?
画像引用元:X_DOZAJ JAPAN【公式】@DozajJapan
DOZAJは、トルコ・イスタンブールで2017年に設立されたシーシャフレーバーのブランドです。日本では2020年に販売認可がおり販売が開始されたので、割とここ数年で目にするようになったブランドと言えるでしょう。
DOZAJの一番の特徴と言っても過言ではないのが、フレーバーの風味を決めているのが1人の調香師であるということ。そのため、品質・味がブランド全体で安定しています。
ミックスフレーバーの製作にも意欲的で、「Twist」や「Magic Smoke」など中には名前だけでは想像のつかないようなミックスフレーバーも。中東系の中ではシロップが多めな点も特徴です。
扱い方としては、高温で出し続けると喉にひっかかるような煙になりやすいので、最初は高温でフレーバーに熱を通してから、低温で吸うのがオススメです。
DOZAJのフレーバーは少量でもしっかりと味わいが出るものが多いので、シーシャを作るのに慣れていない方は、他のフレーバーとミックスすると扱いやすく美味しく楽しめます!
今回の新作リリースでは、上記写真の6種(グリーンティ・マンゴー・ピーチ・ピスタチオ・ゴマ・ユズ)が販売開始となりました。
新作6種を試煙してみました!
カウンター前にドドンと6台をセッティング!これから自由にDOZAJ新作6種を堪能していきます。
フレーバーレビューは初めての筆者ということで不安だったところ、MOSH流山おおたかの森店のシーシャオタク・ぞの店長からも各フレーバーについてコメントをいただきました!それぞれの香り・味わいについてご紹介させていただきます。
・マンゴー
バタコ「マンゴーフレーバーにありがちな青臭さが少なく、マンゴー本来の甘味がもったり舌に残る感じで美味しいですね」
ぞの店長「トロッとしたマンゴージュースを彷彿とさせる甘さが特徴的ですね。AL FAKHERのマンゴーに比べて青臭さがなくブレにくいので、マンゴー好きの初心者にオススメです」
・ピーチ
バタコ「甘味と酸味のバランスがとれた、ジューシーで新鮮な桃の味わいが再現されている印象です」
ぞの店長「黄桃のようなしっかりとした甘さと香りが特徴的で、AL FAKHERのピーチに比べて味より香りが際立っているので、香水のような香りのシーシャを作る時に使いやすいです」
・ユズ
バタコ「生のユズというよりも、お菓子などに使われるユズの風味のイメージ。酸味よりも甘味が強めに感じられます」
ぞの店長「クセの強すぎないすっきりとした味わいで、Social Smokeのジャパニーズユズに比べ主張が強すぎないので繊細な味のミックスをする時はこちらがオススメです」
・グリーンティ
バタコ「濃い新茶を思わせるしっかりとした緑茶フレーバー。時間が経つとスッキリ感から渋みのあるまったり感へ変化するように思います」
ぞの店長「抹茶のようなふわっと香る甘い香りとお茶の渋みがバランスよく合わさっています。Azureゴールドラインのグリーンティーに比べ、深みのある味わいに仕上がっていると感じました」
・ピスタチオ
バタコ「実際にピスタチオを殻を割って食べたときの香ばしさ・甘味・塩味が感じられて、再現度の高いフレーバーだと思います」
ぞの店長「素焼きのピスタチオを食べているような味で、煙を吐ききったときにはナッツ類特有のパサパサとした感じもしっかりと感じられるお酒のお供になりそうなフレーバーです」
・ゴマ
バタコ「白いねりゴマのように、濃厚でねっとりとしたゴマの甘味と香ばしさが今までにない味わいで個性的です」
ぞの店長「粉っぽい感じも出つつ、ゴマの風味・深みがしっかりと感じられるフレーバーですね。ちょっと加えるだけで良いアクセントになりそうです」
新作含め好きなフレーバーでシーシャ作り!
新しいフレーバーの試煙でひとしきり盛り上がったところで、今度はオリジナルシーシャ作りの時間。
今回お披露目となったDOZAJ新作6種も自由に使って良いとのことで、どんなシーシャになるだろうかとテンションが上がります!
お悩みの方はスタッフが作ってくれるとのことで、迷いに迷って筆者は既存のDOZAJフレーバーと今回の新作フレーバーをミックスしたシーシャをお願いしました。
お任せなので、どんなDOZAJシーシャが出てくるのか、ドキドキ……!
ミキマネージャーが満を持して作ってくれたのが、こちらのシーシャ!
ゴマ(セサミ)&ピスタチオという今回の新作の中でもとりわけ個性が強かった2フレーバーに、DOZAJのフィグ、リンデンティ、パンケーキをミックスしたお菓子系シーシャです。
どのフレーバーも単品で吸ってもしっかり美味しいので、それらがひとつになって更に口の中でハーモニーを奏でてくれているようです。そしてやはりゴマ強し!ミキマネージャーありがとう!!
参加者の皆さんでそれぞれのシーシャをお試しさせてもらいながら、楽しいひとときはあっという間。
個性豊かなシーシャに各々の美味しさがあって、特に新作フレーバーを何とどんなふうにミックスしたかというところの違いが面白かったイベントになりました。
今回、初めての試煙会開催でしたが、MOSH流山おおたかの森店ではシーシャ作りイベントを定期的に開催しています。シーシャ好きな方はもちろん、初心者の方でもシーシャを楽しめる空間なので、ぜひ皆さん奮ってお越しくださいね!
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